עמותת ישראפיש הוקמה בשנת 2004. מספר חבריה הרשמי היום – 55. בחסות העמותה פועל פורום אשר מאחד יותר מ5000- דייגים חובבנים וספורטאים. מדי יום מבקרים באתר העמותה יותר מ- 1000 דייגים מישראל ומארצות אחרות.
בתקופת פעילותה העמותה ביצעה וממשיכה לבצע שורה ארוכה של פעילויות ומיזמים. להלן רשימת העיקריים מהם:
1. פרויקט "ישראפיש על גלגלים": במסגרת הפרויקט בוצעו עשרות הרצאות וסדנאות בנושאי הגנה על הסביבה ושמירה על משאבי הטבע. פעילויות אלו בוצעו בערי הארץ השונות, על חופי כינרת ועל חופי הים התיכון.
2. העמותה יזמה עשרות מבצעי ניקוי חופי הכינרת וחופי הים התיכון. חלק מהמבצעים האלה בוצעו בשיתוף פעולה עם ארגונים אחרים כולל קהילות וירטואליות של דייגי ישראל (IFF). חלק לפי בקשה של מנהלת הכנרת.
3. חברי העמותה מחלקים שקיות אשפה לדייגים הנמצאים בחופים. כל יציאת חברי העמותה וחברי המועדון מסתיימת בניקוי החוף במרחק של לפחות 100 מטר ובפינוי האשפה מהחוף למקומות המיועדים.
4. מיוזמת העמותה בוצעו מספר מבצעי ניקוי קרקעית הכינרת וקרקעית הים התיכון מפסולת. חברי הפורום השתתפו במבצעים דומים שקוימו ע"י ארגוני שומרי טבע אחרים.
5. רבים מחברי העמותה ומחברי הפורום מוכשרים כנאמני ניקיון ופועלים תוך עשיית דגש מיוחד על חופים
6. מתבצעת עבודה הסברתית ממושכת ושוטפת במסגרת האתר ובמסגרת הפורום. עבודה זאת מיועדת להעלות את מודעות הדייגים בתחום סביבתי בכלל ובתחום הדיג ה"ציבילי" בפרט.
7. חברי העמותה וחברי המועדון פרסמו מספר מאמרים מקצועיים במגזינים ספורטיביים ברוסיה, אוקראינה וקזחסטן. ובתרגומים של כתבות מאנגלית לרוסית, שנעשו על ידי יו"ר עמותה, משתמשים מאות אתרים בכול העולם.
8. בשנת 2007 זכתה עמותת ישראפיש לפרס "ארגון השנה" של ארוץ "ישראל פלוס" בתחום "תרומה להגנת הסביבה".
9. במשך 10 שנות פעילותה ארגנה העמותה מאות תחרויות בסוגים שונים של דיג ספורטיבי, כולל פסטיבל "דג הזהב" לילדים. פסטיבל זה מתקיים כמסורת בחודש אוגוסט מדי שנה. חלק מהתחרויות זכו לשיקוף נרחב באמצעי התקשורת ההמונית, כולל טלביזיה ועיתונות כתובה ואלקטרונית בשפה הרוסית והעברית.
10. החל משנת 2007 החלה עמותת ישראפיש לקיים אליפות ישראל פתוחה בדיג ספורטיבי של קרפיון "קרפיון הגליל". משתתפים בה ספורטאים מובילים מרוסיה, אוקראינה, מדינות בלטיה, בולגריה ועוד.
11. הצוותים הספורטאים המובילים ממועדון "ישראפיש" השתתפו בהצלחה רבה בתחרויות דיג בינלאומיות ברומניה, צ'כיה ואוקראינה. חלק מהם זכו לתארים ספורטיביים גבוהים של המדינות האלה.
12. החל משנות 2005 מועדון שלנו נהיה חבר ב-F.I.P.S (פדרציה בינלאומית לדייג ספורטיבי). בשנת 2014, בפעם הראשונה בהיסטוריה של מועדון ומדינת ישראל ,נבחרת ישראל השתתפה באליפות העולם בדייג ספורטיבי, שהתקיימה באיטליה ופעם הראשונה, ב-16 שנים מאליפות הראשונה, דגל ישראל התנפנף בין הדגלים של נבחרות אחרות. באליפות העולם השתתפו 24 מדינות ואנו זכינו במקום ה 15. זהו מקום מכובד בהתחשב בתחרות הקשה מול אלופי העולם רבים אשר עוסקים יומם וליל במקצוע הדיג הספורטיבי.
13. העמותה מקיימת פעילות הסברתית ותעמולתית בקרב הדייגים מארצות אחרות מתוך מטרה לשכנע אותם לבקר בארץ ולשלב דיג ספורטיבי בתוכנית הביקור.
14. עמותת ישראפיש עושה מאמצים רבים על מנת לפתח בארץ את מערכת הדיג החובבני ברישיון, אשר לדעתנו תסייע להסדרת הדיג החובבני ותאפשר את גיוס התקציבים לייעול הפיקוח ולרכישת הדגיגים המיועדים לשחרור באגם כינרת על מנת לשפר את מצב הדגה באגם